Gansl Essen am 14. November 2015!

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Unser Fuchs hat scho wieder die Gansln g'stohlen! Auch heuer wieder laden wir unsere Gäste ein zum traditionenellen GANSL-ESSEN im Jägerwirt am Samstag, den 14. November. Start des Menüs um 18:30 Uhr!

DAS MENÜ:

Überraschungs-Aperitif
für Groß und Klein, wärmt mit vielen gesunden Vitaminen


★★★

"Fuchs-du-hast-die-Gans-gesthohlen-Gedeck"
 geräucherte Hirsch- & Gamskaminwurz'n,
dazu ein würziger Erdöpflkåas-Aufstrich,
Tiroler Alpenbutter mit Edelsalzen und unser hauseigenes
Roggen-Dinkel Bauernbrot aus dem Holzbackofen.


★★★


Herbstlich pikantes Früchte-Tartare
mit würzigem Gänseleber-Strudelsackerl*
und gerösteten Jochberger Bauchspeck-Streifen
 
★★★
 
Ein feines Muskatkürbis-Süppchen
mit Vanille-Kürbiskernen


★★★


Erfrischt zwischendurch - das Apfel-Ingwersorbet
mit getrockneten Apfelcroutons


★★★


å g'scheids "Bauernbratl" vom Bio Gansl,
urig im Reindl gebraten
dazu gibt's hausg'machte Kartoffelknödel,
ein würziges Schokoladenrotkraut
und ein feines Thymiansafterl

★★★


Zum Abschluss unser hausgemachtes Kastanienparfait
mit Glühweinweichseln
auf hausgemachter Prügeltorte


★★★


Komplett-Menüpreis pro Person: € 39,50
(exklusive Getränke)
Wir möchten Euch bitten, Euch bis ca. 18.30 Uhr im Restaurant einzufinden!
Wir starten pünktlich um 19 Uhr mit dem Menü!
Kleine Abänderungen vorbehalten. * KEINE GÄNSESTOPFLEBER!

Wir freuen uns auf Eure Tischreservierung unter:  +43 5358 86 700
oder per email an weitblick@jaegerwirt.cc

Stern

Filmkulisse "SOKO Kitzbühel"

SOKO Kitzbühel ist eine österreichische Fernsehserie die in Zusammenarbeit von ORF und ZDF entsteht.

Die Krimiserie ist ein Ableger der deutschen Krimiserie SOKO 5113. Die Serie spielt in der bekannten Tiroler Bezirksstadt Kitzbühel. Die Produktionsgesellschaft „beo-Film“ produziert die Serie seit dem Jahr 2001.

Jägerwirt Schuster Bar - die Bar

Die Jägerwirt's Schuster Bar

Direkt neben unserem Genussladl findet Ihr seit Sommer 2017 unsere kleine, feine Bar mit einer umso größeren Auswahl an Getränken. Tagesdrinks, kreative GIN-Spezialitäten, feinsten Whisky, österr. Weine, a frisches Zillertal Pils vom Faß und Vieles mehr erwaret Euch bei gemütlicher Musik und einem Ambiente, dass schon so einiges Interessantes zu erzählen hätte!

Tretet ein in die Vergangenheit - Hier geht's in die Schusterbar!